蔬果聪明吃　美肌无限期

皮肤就像一面镜子，能表达青春美丽的气息，更加能体现名门体内五脏六腑的健康状况。享有身体健康红润的脸庞、耀眼迷人的肌肤，是有一点我们用一生去关爱的，千万别忽略平时的生活作息，不要让不长时间的饮食对您的皮肤导致损害。　　皮肤是人体仅次于、最开朗的器官，是人体与外界环境认识最主要的屏障，除了维护我们的身体;更加最重要的，也在每天新陈代谢循环扮演着关键角色，藉着皮肤的血管和汗腺来调节身体的温度，以及回避新陈代谢后所产生的废物和毒素。

　　充裕的营养是美化肌肤的基础，平衡的饮食是保持身体健康皮肤的要件。而补足皮肤所需的养分来自六大营养素：醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水分。

其中，经常摄入对皮肤有美化效果的食物，可使您的肌肤更加耀眼。　　硷性食物为美肌札根　　食物的酸硷性是以成分中矿物质的种类和含量多寡的比例来要求，硷性食物是指食物在身体新陈代谢后，产生的阳离子(如钾与钙)少于阴离子(如磷酸及氯)。食物的酸硷性对人体有什麽影响?食物有酸硷性，血液也有酸硷性，而平时的血液较为稍为硷性。虽然人体有　　自行调节酸硷度的生理结构，但如果长时间血液呈现出酸性，将降低抵抗力，皮肤和各器官的组织也无法完备运作。

因此，为了身体的身体健康、肌肤的美丽，不应多不吃些有益健康的硷性食物：　　豆类：大豆的硷性最低，但加工製成的豆类食品其硷性度不会打折扣。其次菜豆、红豆、豌豆荚亦是硷化血液的极好食品。蔬菜类：完全所有蔬菜，特别是在是绿叶蔬菜，如油菜、甘蓝、牛蒡、白薑、番茄、胡萝卜，都是很好的硷性食物来源，平时用餐可多取硷性蔬菜来增强肌肤功能。海藻类：褐藻类如海带、紫菜，白藻类如髮菜，还有绿藻，都所含非常丰富的钙、铁、钾、镁及碘，是增强身体健康体质的硷性食物。

水果及其鲜纯果汁：完全所有的水果都是硷性食物，即使有酸的味道，也都是归属于硷性食物。美化肌肤不可或缺的关键元素　　维他命A、B、C、E都是美化肌肤的最重要来源，其功能还包括：　　维他命A增进皮肤的组织正常化，缺少时表皮更容易受损破损，皮肤显得坚硬乾裂。为使肌肤更加身体健康美丽，多不吃含有维他命A及胡萝卜素的食物，如红心蕃薯、菠菜、绿葱、绿花菜、南瓜等深绿及深黄色的蔬果。

　　维他命B以维他命B2、B6及B12与皮肤强壮有关。维他命B2缺少，不会导致肌肤毛细孔更容易扩展，相当严重时会构成脂漏性皮肤炎。维他命B6及B12缺少时气色苍白，平时不应多不吃含有维他命B群的蔬果，如绿黄色蔬菜、菠菜、番茄、香蕉、酪梨等。

　　维他命C常不存在水果中，不利于肌肤美白。人体若缺少维他命C，皮肤张力失去，肌肤内层管壁浮肿，肌肤色泽损毁且日晒后易产生黑斑。多摄入含有维他命C的食物，如水果中的柑橘、芭乐、柿子、草莓及绿色蔬菜等，对皮肤才是最差的维修。

　　维他命E是较好的抗氧化物质，可增加老人斑及皱纹，平时可多不吃小麦胚芽及各种绿叶蔬菜来增强肌肤功能。常保肌肤身体健康的最重要功臣　　多摄入矿物质，还包括铁、钙及锌，有助保持肌肤身体健康：　　铁质缺少不会使红血球增加，体内的营养和氧气无法充份载运到每个角落，肌肤因此无法长时间运作。

平时不应多不吃铁质含量低的食物，如白凤菜、菠菜、葡萄及李子等蔬果。　　钙质可防治和化疗皮肤发炎的情形。金针、木耳、绿花菜、蕃薯叶等，都是保健皮肤的优质蔬果。

　　锌质缺少时易引发青春痘和脓包，多摄入坚果、穀类及麦芽等，锌含量低的食物，可使肌肤更加鲜美。睡觉美学，保温有方法　　水份在人体中约佔三分之二，其中百分之六十积聚于皮肤，借以调理皮肤的弹性、光泽及透明度，对于肌肤机能的活化，具备举足轻重的效果。而平时该喝多少水才能超过保健的功效?正常人儘量每天补足1,200～2,000cc的水，也就是6～8杯(每杯240cc)的水才算是充足;除此，儘量利用白天多喝几杯水，否则晚上喝过于多反而影响睡眠中及消化机能。

平日以白开水尤为理想，过于多的咖啡或茶，反而不会因为利尿效果，大量将水份排掉、导致水份萎缩。　　美化肌肤除了多自由选择有益皮肤的食物以外，平时平衡的饮食是最重要的。只要多一份肌肤的关爱，就不会多一份青春迷人，美化肌肤是有一点您用一生不作投资!。

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